1. Frau Berger, Sie sind Ernährungsberaterin für Hunde und Katzen. Wie kam es dazu?

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Ich bin schon von klein auf mit Tieren groß geworden und hatte immer viel Freude daran, die Vierbeiner um mich zu haben. Im Umfang meines Studiums der Biologie setzte ich mich intensiv mit gesunder Ernährung, Nährstoffen und Stoffkreisläufen von Säugetieren auseinander. Als ich mir interessehalber die Zutaten des Futters meiner Katzen ansah, wurde mir schnell klar, dass das nicht gesund sein konnte. Nach intensiver Recherche zum Thema Tierernährung und den Erkenntnissen über die erschreckenden Zutaten, die bei herkömmlicher Tiernahrung die Regeln sind, suchte ich nach einer gesunden Alternative für meine Vierbeiner. Dadurch stieß ich auf PETS DELI. Ich unterhielt mich mit dem Gründer des Unternehmens über gesunde Tierernährung und das Konzept, das mir so gut gefiel, und so kam es schließlich zu einer Zusammenarbeit. Neben meinen Kenntnissen über Ernährungsphysiologie und Nährstoffe als Biologin wurde ich von Tierärzten und Lebensmittelchemikern zusätzlich ausführlich auf dieses Thema geschult.

2. Seit wann ist Ihr aktueller Arbeitgeber PETS DELI auf dem Markt und was unterscheidet das Unternehmen von anderen?

PETS DELI ist seit Ende 2013 auf dem Markt. Neben unserem Flagshipstore in der Teplitzer Straße 38 am Roseneck in Berlin gibt es unseren Onlineshop, in dem man rund um die Uhr versandkostenfrei bestellen kann und zwei kleinere Marktstände – einer im Grunewald in Berlin am Forsthaus Paulsborn und der andere in der Rindermarkthalle in Hamburg. Wir verwenden ausschließlich 100 % natürliche Zutaten, reines Muskelfleisch und artgerechte Beilagen in Lebensmittelqualität – das unterscheidet uns von der Masse der konventionellen Tierfuttermittel. Unsere frischen Produkte bestehen aus rohem Fleisch, das tiefgekühlt angeboten und geliefert wird. Unser Trockenfutter ist kaltgepresst, wodurch es leicht verdaulich und artgerecht ist. Im Gegensatz zu gekochtem oder stark erhitztem Futter können wir so bei unserem Trockenfutter die Nährstoffe und Vitamine auf natürliche Weise bestmöglich erhalten und können auf künstliche Nährstoffe verzichten. Herkömmliches Tierfutter besteht hingegen meist aus tierischen Abfallprodukten, künstlichen Zusätzen, minderwertigem Getreide und zugesetztem Industriezucker. Diese minderwertigen Zutaten würde ein Tier in der Natur nicht vorfinden und vermutlich auch nicht fressen wollen. Die chemischen Lockstoffe im Industriefutter verleiten die Tiere dennoch zum Fressen – der Geschmack und die Qualität eher weniger.

3. Das klingt nach einem sehr aufwendigen Herstellungsverfahren. Woher beziehen Sie die hochwertigen Zutaten?

Bei der Auswahl unserer Zutaten setzen wir den Fokus auf Regionalität und Qualität. Wir beziehen alle Zutaten von einem renommierten Lieferanten, der deutschlandweit große Restaurants und Hotels beliefert. Für uns kommen nur die besten Zutaten in Lebensmittelqualität von vertrauenswürdigen und zertifizierten Händlern infrage, welche wir stets prüfen lassen, um unseren vierbeinigen Kunden ein Höchstmaß an Qualität bieten zu können. Grundsätzlich kommen nur Zutaten in die Produktion, die wir auch selbst essen würden.

4. Wo finde ich als Hunde- oder Katzenhalter das aktuelle Sortiment und wie tief muss ich dafür in die Tasche greifen?

Unsere komplette Produktpalette ist entweder rund um die Uhr versandkostenfrei in unserem Online-Shop unter www.petsdeli.de erhältlich oder in einem unserer Ladengeschäfte oder an unseren Marktständen in Berlin und Hamburg. Konventionelles Hunde- und Katzenfutter wird industriell aus Nebenerzeugnissen (Schlachtabfällen wie Schnäbeln, Federn etc.) hergestellt und ist aufgrund dieser minderwertigen Zutaten verständlicherweise etwas günstiger als gesundes, frisches Hundefutter. Wir bieten ausschließlich Produkte in 100 % Lebensmittelqualität an und liegen laut Marktanalyse preislich im oberen Mittelbereich.

5. Worin besteht für mein Haustier der Vorteil? Könnte ich nicht genauso gut in Eigenherstellung diese Qualität erzielen?

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Die 100 % natürlichen Zutaten und die artgerechte Ernährung äußern sich nicht nur in einer Verbesserung der Gesundheit und der Vitalität des Tieres, sondern auch im äußeren Erscheinungsbild – das Fell glänzt, die Zähne werden natürlich gepflegt und das Idealgewicht wird bei korrekter Fütterung erreicht. Wenn man die Zutaten unserer Menüboxen in der gleichen Qualität selbst kaufen würde, um diese in Eigenherstellung zuzubereiten, läge man preislich ähnlich. Da wir als Händler günstigere Abnahmepreise erhalten als normale Verbraucher, können wir die fertig portionierten und zubereiteten Menüs zu diesem fairen Preis anbieten. Man darf bei solchen Vergleichen auch nicht vergessen, dass unsere Kunden spürbar weniger Zeit und Aufwand für Zubereitung, Dosierung, Aufbewahrung und Beschaffung der Zutaten benötigen. Mit wenigen Mausklicks kann jeder seinem Liebling eine gesunde und ausgewogene Ernährung ermöglichen. Wir bieten viele verschiedene Fleischsorten und Supplements an, um die ausgewogene Ernährung perfekt abzurunden.

6. Ihre Produkte verschicken Sie von Berlin in den Rest Deutschlands und sogar nach Österreich. Wie kann die Kühlkette auch über längere Strecken gewährleistet werden?

Mithilfe unseres Logistikpartners DHL setzen wir neue Maßstäbe beim Versand tiefgekühlter Produkte. Wir verschicken unsere frischen Menüboxen in speziellen, patentierten Tiefkühlverpackungen und können so eine 72h-Tiefkühlung garantieren. Unsere Kunden erhalten am Versandtag eine E-Mail mit den Sendungsdaten, um sich bestmöglich auf die Zustellung vorbereiten zu können. Man kann sich die Menüs natürlich auch zur Arbeitsstätte liefern lassen und sie abends mit nach Hause nehmen. Alles kein Problem, da die Kartons handlich sind.

7. Welche Besonderheiten sind bei der Ernährung von Jungtieren und Senioren zu beachten? Welche Produkte aus Ihrem Sortiment können Sie empfehlen?

Für Jungtiere und Senioren ist kein spezielles Futter notwendig – dies ist eine ausgedachter Trugschluss, der von der Futtermittelindustrie in die Welt gesetzt wurde, um zusätzlichen Profit zu erzielen. In der Natur würden Tiere auch nichts anderes fressen, sondern nur das, was man vorfindet. Bei Jungtieren und Senioren ändert sich also lediglich die tägliche Futtermenge aufgrund des wechselnden Energiebedarfs. Auch eine etwas höhere Calcium- Zufuhr ist für Jungtiere und Senioren empfehlenswert. Das erreichen Sie mit dem zu 100 % natürlichen Mineral-Mix für Hunde.

8. Haben Sie persönlich den Eindruck, dass sich Unverträglichkeiten und Futtermittelallergien verbreitet haben? Wie kann ich als Tierhalter diesbezüglich Einfluss auf die Gesundheit meines Haustiers nehmen?

Es ist wissenschaftlich bewiesen und wurde von Tierärzten bestätigt, dass ein direkter Zusammenhang zwischen den minderwertigen Inhaltsstoffen in industriellem Tierfutter und der steigenden Anzahl an Futtermittelallergien und Folgeerkrankungen besteht. Den Einfluss, den wir als Tierhalter darauf nehmen können, ist, auf eine gesunde und artgerechte Ernährung umzusteigen.

9. Woran erkenne ich, dass ich mein Tier möglicherweise falsch ernähre? Welche Nahrungsmittel sollte ich generell meiden?

Wenn bei den Inhaltsstoffen des Futtermittels für Ihr Tier „tierische Nebenerzeugnisse“, Zucker, Getreide oder viele Zusatzstoffe deklariert sind, dann ist es nicht empfehlenswert. Diese Zutaten sollten Ihnen zeigen, dass der Fokus bei diesem Futter auf dem Profit des Futtermittelherstellers liegt und nicht auf einer gesunden Ernährung für Ihr Tier, denn aus diesem Grund werden überhaupt erst ungesunde und teilweise für das Tier nicht verwertbare Inhaltsstoffe zugefügt.

10. Wie hat sich Ihr Unternehmen Pets Deli im vergangenen Jahr entwickelt und wie soll es weitergehen?

PETS DELI ist im vergangenen Jahr deutschlandweit stark gewachsen und expandiert dieses Jahr europaweit. Sowohl die Produktion als auch der Versand wurden professionalisiert und der höheren Nachfrage entsprechend angepasst.